800 g mąki pszennej chlebowej - typ. 750. 35 g świeżych drożdży. 500 ml dobrego kefiru. 150 g nasion i pestek - słonecznik, siemię lniane, sezam.. płaska łyżeczka soli. Kefir powinien mieć temperaturę pomieszczenia, więc wyjmij go wcześniej z lodówki - min. 1-2 h. Nasiona i pestki umieść w osobnej misce i zalej ciepłą wodą.
- ኸиζ трጯц
- ቄኼ еቧеሹиፌу
Sposób przygotowania: KROK 1: Drożdże rozpuść w wodzie i dokładnie wymieszaj do rozpuszczenia. Mąkę wsyp do wysokiej miski, dodaj cukier, rozpuszczone drożdże, wodę i sól. Zagnieć ciasto. Pozostaw na 2 godziny do wyrośnięcia pod przykryciem. Następnie wyjmij ciasto i odgazuj (czyli wyrabiaj ciasto przez chwilę). Uformuj w
Czas przygotowania: 20 minut. Czas wyrastania łącznie: 1 godzina 30 minut. Czas pieczenia: 30 minut. Liczba porcji: średni bochenek. Dieta: wegańska, wegetariańska. Składniki. około 2,5 szklanki mąki pszennej - najlepiej typ. 00* - 450 g. 1 szklanka ciepłej wody - 250 ml. łyżka delikatnej oliwy.
Jest to uniwersalny przepis na ciasto drożdżowe do wytrawnych wypieków. Możesz z niego upiec domową pizzę, chleb pszenny, bułeczki śniadaniowe, drożdżowe paluchy chlebowe, czy domową focaccia. Czas przygotowania: 15 minut. Czas wyrastania: 1 godzina 30 minut. Liczba porcji: 1 duża lub 2 mniejsze pizze.
Składniki na chleb keto: Podane składniki na blachę 15cm x 15cm. Jeśli masz większą blaszkę to z pewnością podwój podane składniki, aby chlebek nie był za niski. 230 g majonezu. 30 g łuski babki płesznik (mielonej) 8 jajek. 30 g mąki kokosowej. 30 gramów mąki migdałowej. 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Włącz piekarnik na 250 stopni Celsjusza z ogrzewaniem z góry i z dołu. Gdy będzie gorący, włóż marokański chleb i pozwól mu się upiec na złoty kolor. Inną możliwością upieczenia marokańskiego chleba jest patelnia. Musi być bardzo gorąca przed umieszczeniem na niej chleba.
S6VaN. 196 60 116 6 277 229 22 184 93
chleb z gara ania gotuje